Организация питания обучающихся

Нормативно-правовая база по организации питания

• Приказ Департамента образования и молодежной политики Ханты-Мансийского автономного округа - Югры №983/961 от 13.07.2020 г. "Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания обучающихся с учетом обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, состояния здоровья обучающихся и Методических рекомендаций по организации диетического питания обучающихся"

• Приказ Департамента образования и молодежной политики ХМАО-Югры от 17.12.2019 г. №1551/1675 "О совершенствовании медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях ХМАО-Югры"

• Приказ Департамента образования и молодежной политики администрации Сургутского района от 30.12.2019 г. №783 "О совершенствовании медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях Сургутского района ХМАО-Югры"

• Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 от 30.12.2019 г. "Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)"

• Постановление от 27 октября 2020 года № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

• Постановление Правительства ХМАО-ЮГРЫ от 4 марта 2016 года № 59-п "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-ЮГРЫ

• Федеральный закон № 273-ФЗ от 29.12.2012 Об образовании в Российской Федерации (статья 37 "Организация питания обучающихся")

• Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000 (ред. от 19.07.2011) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" 

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020г. "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача России от 02.03.2021 № МР 2.3.6.0233-21

• Приказ Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" 

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 26 от 15.05.2013 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

• Приказ департамента образования и молодежной политики администрации Сургутского района № 890 от 13.09.2016 "Об усилении контроля за организацией и обеспечением безопасного питания обучающихся образовательных организаций"

Локальные акты по организации питания

• Положение об организации питании воспитанников в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 11.01.2021 г.

• Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания МБДОУ д/с "Северное сияние" от 11.01.2021 г. 

Общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

• Приказ "О создании Общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 01.09.2023 № 605 
• Приказ "О создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 01.09.2022 № 531
• Методические рекомендации МР 2.4. 0180 - 20
• Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 02.02.2022 
• Приказ "О создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 02.02.2022 № 95
• Приказ от 01.09.2022 г. "О создании Общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ д/с "Северное сияние)"

Проверка организации и качества питания воспитанников Учреждения мобильной группой общественного контроля за организацией и качеством питания

Акты проверки организации и качества питания воспитанников

Акт от 29.11.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 31.10.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 30.09.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 30.08.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 31.07.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 28.06.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 31.05.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 30.04.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 29.03. 2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 29.02.2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние

Акт от 25.01. 2024 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние

Акт от 30.11. 2023 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние

Акт от 03.11. 2023 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 30.08. 2023 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 31.07. 2023 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Акт от 29.06. 2023 года проверки организации и качества питания воспитанников МБДОУ д/с  Северное сияние

Мобильная группа

Приказ "О создании мобильной группы общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 31.08.2023 № 564 

Протокол от 30.04.2020 г. № 8 (мобильной группы) по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Протокол от 31.03.2020 г. № 7 (мобильной группы) по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние"

Протокол (мобильной группы) по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние", п. Нижнесортымский от 31.07.2019 г. № 10

Бракеражная комиссия

Приказ "О создании бракеражной комиссии в МБДОУ д/с "Северное сияние" от 31.08.2023 № 563

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции МБДОУ д/с "Северное сияние" 

Положение о бракеражной комиссии 

Ответственные лица

Приказ от 30.08.2024 № 533 "О назначении ответственных лиц за бракераж продукции детского питания  в МБДОУ д/с "Северное сияние" в 2024-2025 учебном году"

Памятки

Рекомендации по профилактике острой кишечной инфекции в организованных коллективах

• Рекомендации по профилактике острой кишечной инфекции 

О работе пищеблока и организации питания обучающихся

Ответственные лица за организацию питания

• Приказ " О внесении изменений в приказ от 09.01.2023 № 12 "О назначении ответственных лиц за работу с Федеральной государственной информационной системой "Меркурий" в МБДОУ д/с "Северное сияние" в 2023 году" от 14.07.2023 № 461

• Приказ "О назначении ответственных лиц за работу с Федеральной государственной системой "Меркурий"" в МБДОУ д/с "Северное сияние в 2023 году" от 09.01.2023 № 12

• Приказ от 30.08.2024  № 575  "О назначении ответственных лиц за отбор и хранение суточной пробы в МБДОУ д/с "Северное сияние" в 2024 -2025 учебном году" 

• Приказ от 30.08.2024 № 579 "О назначении  ответственного лица за проведение С - витаминизации в МБДОУ д/с "Севаерное сияние" в 2024 - 2025 учебном году"

• Приказ "Об организации режима работы" от 31.08.2023 № 559

• Приказ от 30.08.2024 № 578 "О проведении обеззараживания воздуха  с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проветриванию помещений в МБДОУ д/с "Северное тсияние" на 2024 - 2025 учебный год" 

• График выдачи пищи 1 и 2 корпус

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ д/с "Северное сияние"

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ д/с "Северное сияние"

Родителям о питании дошкольников

Методические рекомендации по питанию ребенка

• 10 советов, как приучить детей есть здоровую пищу

• Детские каши – польза или вред?

• Питание и воспитание. Ребенок за столом 

• Питание детей в весенний период

• Летнее меню для ваших малышей

• Оформление детских блюд для улучшения аппетита

• Можно ли детям есть сладкое? 

• Польза ягод для ребенка 

• Ребенок в детском саду не ест – что делать? 

• Если ребенок не хочет есть...

• Рекомендации в период адаптации

• Самые вредные продукты для детей 

• Почему у ребенка пропал аппетит?